Macis es una corteza fina y fragante, de The Macerer, es decir, desde el corazón del fruto del Muscat de Moulins, un árbol nativo de la India. Macis a menudo se usa para cocinar como especias aromáticas, para dar sabor a los platos dulces y sabrosos. El MACIS tiene la forma de una marca de agua naranja, que envuelve el núcleo del Moulins Muscat. Se cosecha cuando la fruta está madura, luego se seca y deshace de su caparazón. El Macis es muy fragil y debe ser manipulado con precaución para no romperse. Macis tiene un sabor suave y afrutado, con notas de Muscat y Rosas. Macis es una especia preciosa y costosa, que se mantiene bien en un lugar seco y fuera de la luz. ... Read More Read Less
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